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キダイで美味しい年末年始を過ごしてみました|お料理ブログ

キダイで美味しい年末年始を過ごしてみました|お料理ブログ

投稿日:2022年1月18日

こんにちは!
今年2022年、絶賛「厄年」なPPたんです。

今回の記事は番外編
ごっとりくんが年末に釣ったキダイをお裾分けいただき、年末年始に美味しくいただいたグルメレポです

厄年なんだよねぇ...

基本的に都合良いことしか信じない!
という楽観お気楽主義なのですが、

友人(前回の記事で真鯛を調理してくれたfam)から
「厄年はやばいぞ」
と脅され、ビビり散らかしていたところ、

ごっとりくんから

めで鯛

という事で縁起担ぎのためのキダイのお裾分けが!!

でも私も年末、マダイ釣ってますので

2021年末チーム釣りドコで行った葉山・秀吉丸では、私も大きなマダイを釣っているので
「2022も大丈夫だろう!」
と呑気に過ごしておりますが...笑

大晦日、キダイを料理してみた

ごっとりくんから立派なキダイを受け取り
さっそく美味しく調理スタートです!

キダイのムニエルを
生のオレンジを使ったソースでさっぱりと!

小骨を取り除いて
鯛めしに!

出汁がたっぷり出ていて絶品でした!

シンプルな塩焼きも絶品!
小さくても旨味がぎゅっと詰まって濃厚

キダイを美味しくいただき、2022年も楽しく過ごせそうです!
ちなみに
みなさんはどんなお魚料理が好きですか??

ぜひTwitterのリプなどで教えてくださいね^^

ちなみに私はイクラが大好物です
一番好きな食べ物はイクラです!!!

キダイを食べるとさっそく...

2022年になった瞬間、厄払いに神社へGO
さっそく厄年でしょうか...

お賽銭として握りしめていた50円を落として紛失しました...

 

さて、おみくじを引いてみると...


 

なんと大吉
これは縁起がいいですね

しっかり厄払いもしてもらってバッチリです。

ちなみに私、日頃からラッキーが多いのですが

こちら私の手相

普通の手相と違って真ん中の線が繋がってるんです
これって「ますかけ線」と呼ばれていて
戦国時代天下取りの手相、織田信長・豊臣秀吉も同じ手相だそう

左:ますかけ線
です。

みなさんの手の平はどうですか??

しかも!
私はなんと両手この強運ますかけ線なので、
きっと今年2022年も爆釣が待っているのではないでしょうか!

ちなみにこの手の平の点々...(傷)


これは葉山でマダイを釣った時、大暴れするマダイをキャッチ
背びれがグサっとダイレクトに刺さってしまった勲章です(笑)

ちなみに鯛が縁起物の理由は...

もちろん色や名前の語呂から縁起が良い!とも言われるのですが
時代は江戸時代まで遡ります。

鯛をさばいたことのある方はご存知かもしれませんが、
鯛の中には鯛の形をした骨があるんだとか

それをお守り代わりに持ち歩くことがトレンドだった江戸時代、今でもその伝統を受け継ぎ

鯛は縁起物。
と言われているそうですよ!

もちろん諸説ありですが、
ぜひ「鯛の中に隠れた鯛」
探してみてくださいね!